Valt er iets te vieren en heb je zelf een slagroomtaart gebakken? Dan wil je deze uiteraard wel op een feestelijke manier versieren. Want zeg nu zelf: zo’n feestelijk versierde taart smaakt toch vele malen beter dan een taart die binnen een half uur in elkaar is geflanst?! In deze ‘how to’ geven wij jou …
Gezond eten is ontzettend belangrijk, want het is goed voor lichaam en geest. Ons lichaam heeft de juiste voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren en ook om bacteriën en virussen te kunnen bestrijden. Boekweit is bijvoorbeeld ontzettend goed voor het lichaam, maar wat is boekweit en hoe kun je het gebruiken? In onze blog …
Waarschijnlijk doe jij je wekelijkse of dagelijkse boodschappen vaak gewoon bij de supermarkt. Als particuliere is dat ook helemaal niet vreemd. Echter zijn er ook groothandels waar je je spullen kunt kopen. Misschien denk je: mag ik daar wel komen? En is dat niet juist duurder? Hele begrijpelijke vragen als je nog nooit bij een …
Nu de restaurants gesloten zijn staan wij steeds vaker zelf in de keuken. De lekkerste maaltijden kan jij namelijk ook gewoon zelf klaarmaken. De echte kookliefhebbers zijn vaak aan het zoeken naar unieke recepten. Je kan online naar een receptensite gaan of een recept meenemen bij de Albert Heijn of de Jumbo. Veel gemakkelijker is …
Oké, we weten dat het fenomeen etiquette niet altijd met open armen ontvangen wordt en misschien is dat wel terecht. Doe je dat wel, dan laat je jezelf echter van een zeer georganiseerde kant zien! Dat zal sommige mensen die jij over de vloer krijgt wellicht worst wezen. Maar stel nou dat het gaat om …
Het is stil in de horeca. De straten lijken uitgestorven te zijn. In het voorjaar genieten we juist altijd van de drukke terrasjes en je favoriete restaurants. Tot nu toe lijkt het nog een illusie om te denken dat dit weer snel zal gebeuren. Juist in deze tijd is het daarom belangrijk om de lokale …
Een horeca oven mag in principe in geen enkele horecazaak ontbreken. Zoveel staat wel vast. Dit gezegd hebbende zal het al snel duidelijk worden dat de ene horeca oven de andere niet is. Een professionele oven is ongetwijfeld één van de meest belangrijke apparaten welke in een professionele keuken zijn terug te vinden. Of je …
